Buffet
Tagliere
di norcinerie con torta al testo
Tagliere
di formaggi con miele e confetture
Involtini
di becon e prugne secche
Spiedini
di pollo con salsa di soglia
Zucchine
grigliate con formaggio caprino e granella di nocciole
Fiori
fritti
Cuori
di carciofi
Salvia
fritta
Pizzette
assortite (pomodoro, salvia, rosmarino, cipolla)
Maltagliati
al ragù di cinghiale
Gnocchetti
al sugo d’oca
Coratellina
d’agnello
Fagioli
e cotiche
Torta
augurale
Caffè
Moscato
D’Asti
Acqua
minerale
Cantina:
Vini dei Colli Tuderti
