Buffet
Tagliere di norcinerie con torta al testo
Tagliere di formaggi con miele e confetture
Involtini di becon e prugne secche
Spiedini di pollo con salsa di soglia
Zucchine grigliate con formaggio caprino e granella di nocciole
Cuori di carciofi
Salvia fritta
Zucchine fritte
Pizzette assortite dal Vs. forno e legna(pomodoro, cipolla, salvia, rosmarino)
Coratellina d’agnello
Fagioli e cotiche

Angolo della lampada a vista
Uova al tartufo
Uova agli asparagi

Seduti
Le tagliatelle di pasta fresca al sugo di cinghiale o Gli gnocchetti al sugo d’oca o 
Maltagliati di pasta fresca al ragù
 Riso mantecato al sottobosco (asparagi, porcino e tartufo) o Riso al Petto di piccione tartufo
Grigliata mista di : piccole salsicce, costolette d’agnello, filetto, stringhette di maiale, faraona arrosto
Verdure grigliate
Patatine arrosto 

Torta augurale

Sinfonia di dessert
crema catalana, semifreddi alla vaniglia con frutti di bosco,
semifreddi con coulisse di fragola, Mousse ai frutti di bosco, Bavarese al cioccolato,
selezione di frutta fresca

Caffè
Berlucchi
Moscato D’Asti
Acqua minerale
Distillati
Cantina da definire 

Il menu è orientativo, può essere variato a Vs. piacimento.
Tutto il necessario per l’espletamento del servizio al prezzo di €.

Certi di servirVi al meglio, in attesa di un cenno di riscontro, porgiamo distinti saluti.